miércoles, 30 de mayo de 2012

Nuestra Empresa

En este blog queremos dar a conocer nuestra empresa manjares colombianos.
Esta empresa se dedica  a  preparar vender y exportar postres o exquisiteces de nuestro país colombiano dándolos a conocer en nuestra nación y en todo el mundo.

En este blog podrán ver  algunas demostraciones de nuestra empresa y podrán leer nuestras recetas y estarán al tanto de lo que esta pasando con manjares colombianos






Postre De Melón




Ingrediente y Materiales:


1 cucharada de limón
300gr de leche condesada
1/2 melón
2 recipientes
1 cuchillo


Procedimiento:

Lo primero que haremos pelar y quitarle las semillas al melón, luego licuaremos la leche condesada,el jugo de limón y el melón. Después de haber licuado todo vertiremos  la preparación en dos recipientes individuales luego los meteremos en la nevera durante de dos horas o mas después de que el postre este cuajado decoraremos nuestro plato.

Primera Parte Postre Melon:




Segunda Parte Postre Melón








Postre de Gelatina 


Ingredientes y Materiales:


3 gelatinas de diferente sabor
1 limón
200gr de crema de leche
300gr de leche condesada
1 litro de agua
un cuchillo
un molde




Procedimiento:




Lo primero que haremos es vertir  un litro de agua en un olla a hervir después que halla hervido el agua vertiremos  una gelatina después la vertimos en un molde hasta que cuaje después la retiramos de la nevera y procedemos a córtalas en cuadritos a parte en otro recipiente vertimos el otro poquito de gelatina que nos sobro de la otra gelatina y le agregaremos medio limón y 200gr de crema de leche y revolvemos hasta que quede uniforme esta mezcla la vertiremos en nuestro molde final y después le agregaremos las gelatinas cortadas en cuadritos después de eso lo meteremos a la nevera hasta que cuaje bien. Pasada unas  horas pasaremos  a  servir nuestro manjar




Primera Parte Postre De Gelatina:







Segunda Parte De Postre Gelatina: